Описание
Wuesthof — керамический точильный камень с двумя рабочими сторонами. Одна имеет абразивность 400 грит, а другая — 2000. Первая специально создана для начальной грубой обработки и выравнивания формы, вторая применяется для мягкой шлифовки и финишной заточки. Брусок предназначен для использования с водой или маслом. Пригоден как для европейских, так и для японских ножей.
Поставляется в деревянной шкатулке, которая делает облик инструмента очень презентабельным.
Характеристики
Тип абразива | керамика |
Угол заточки | 15º (для японских ножей), 20º (для европейских ножей) |
Отзывы посетителей(0)
- Категории:
- Точилки для ножей
- Точильные камни и мусаты